Укажите в конфигурационном файле параметр:

dbg_log_mask=0x01

сделайте релоад сервиса:

service fastdpi reload

Результат в /var/log/dpi/fastdpi_stat.log

      Total :
              proto=20 ('rap' 38) {1/385:0/0}{1/172:0/0}
              proto=34 ('dns' 53) {2976/295842:0/0}{2976/471359:0/0}
              proto=56 ('http' 80) {63349/8292468:0/0}{40178/23869035:0/0}
              proto=82 ('pop3' 110) {11/1051:0/0}{14/4438:0/0}
              proto=94 ('ntp' 123) {8/912:0/0}{8/912:0/0}
              proto=336 ('https' 443) {13609/2688675:0/0}{15298/15473511:0/0}
              proto=482 ('http-alt' 591) {16/1392:0/0}{8/720:0/0}
              proto=678 ('cap' 1026) {2/190:0/0}{0/0:0/0}
              proto=679 ('solid-mux' 1029) {6/516:0/0}{0/0:0/0}
 ...
              proto=1091 ('ies-lm' 1443) {12/1100:0/0}{8/740:0/0}
              proto=1101 ('genie-lm' 1453) {1/86:0/0}{1/86:0/0}
              proto=1145 ('vlsi-lm' 1500) {6/516:0/0}{0/0:0/0}
              proto=1174 ('rap-service' 1530) {3/258:0/0}{0/0:0/0}
              proto=1180 ('ampr-inter' 1536) {1/86:0/0}{1/86:0/0}
              proto=1181 ('sdsc-lm' 1537) {2/343:0/0}{2/172:0/0}

Пояснение:
1.внутренний индекс статистики по протоколу
2.имя протокола
3.номер порта для протокола

направление subs –> inet

4.кол-во пакетов
5.объем в байтах ip total
6.дропнуто пакетов
7.дропнуто байт

направление inet –> subs

8.кол-во пакетов
9.объем в байтах ip total
10.дропнуто пакетов
11.дропнуто байт

команда вывода статистики:

fdpi_ctrl  stat --proto

В конфигурации /etc/dpi/fastdpi.conf установите параметр:

dbg_log_mask=0x4

Сделайте:

service fastdpi reload

В файле /var/log/dpi/fastdpi_stat.log появится вывод по классам вида:

[STAT    ][2017/12/07-13:12:32:334249] HTB : Statistics dscp=2, if 'dna2' :
              DSCP_actual stats Rcvd: [0 bytes][0.00 Mbit/sec]
                                      [0 pkts ][0.00 pkt/sec]
                                Drop: [0 bytes][0.00 %]
                                      [0 pkts ][0.00 %]
                                Send: [0 bytes][0.00 Mbit/sec]
                                      [0 pkts ][0.00 pkt/sec]
                                Esnd: [0 err_pkts][0.00 %]
[STAT    ][2017/12/07-13:12:32:334266] HTB : Statistics dscp=3, if 'dna2' :
              DSCP_actual stats Rcvd: [0 bytes][0.00 Mbit/sec]
                                      [0 pkts ][0.00 pkt/sec]
                                Drop: [0 bytes][0.00 %]