Параметр udp_block отвечает за блокировку протокола UDP для услуг, которые в первую очередь делают обработку TCP трафика, а UDP трафик пропускают без обработки.
Пример таких услуг:

• 4 услуга Фильтрация по реестру запрещенных сайтов
• 5,16 услуга Белый список и Redirect на Captive Portal

Если в конфигурационном файле DPI /etc/dpi/fastdpi.conf есть этот параметр — происходит блокировка TCP+UDP, если нет — блокируется только TCP.

Чтобы начать блокировать протоколы UDP (например, QUIC), необходимо добавить в конфигурационный файл параметр udp_block со значением 2 или 3 (начать блокировку после двух или трёх прошедших пакетов). Так же можно выставить обработку и с первого UDP пакета, но это может повысить нагрузку на DPI в случае DDoS.

udp_block=3

Добавление параметра не требует рестарта DPI, достаточно сделать reload:

service fastdpi reload

Полное отключение обработки UDP трафика:

only_tcp=1

Значение по умолчанию: only_tcp=0 — обработка UDP трафика включена.